Vous recherchez un café basque à Biarritz ? Le Lobby Café, installé dans l’Hôtel La Suite, propose une expérience différente, loin des standards classiques : celle d’un café local, ancré dans son territoire et résolument moderne. À deux pas de la Grande Plage, ce lieu confidentiel vous accueille dans un cadre cosy et vous propose une carte soignée, qui fait la part belle aux produits issus du terroir.
Café serré, cappuccino mousseux, cheesecake maison ou spécialité de saison inspirée du Pays Basque : vous trouverez ici un moment de plaisir, à savourer seul, à deux, en famille ou entre amis.
Une parenthèse basque au cœur de Biarritz
A toute heure
Chez nous, les habitués croisent les clients de passage pour des moments gourmands à toute heure du jour.
Prenez le temps de savourer un encas sucré ou salé, accompagné d’une délicieuse boisson chaude ou froide. Dans notre authentique café basque, situé au cœur de l’Hôtel La Suite, à un jet de galet de l’océan, vous attend un espace calme et accueillant où il fait bon s’attarder.
Le mobilier en bois clair, les lumières douces et les couleurs naturelles créent une ambiance chaleureuse, à quelques mètres des principaux sites touristiques de Biarritz.
Ouvert à tous
Le Lobby Café accueille aussi bien les clients de l’hôtel que les Biarrots ou les visiteurs de passage, à la recherche d’un café basque de qualité dans un cadre apaisant.
Labellisé Ecolabel, l’hôtel reflète des valeurs engagées, que vous retrouverez dans chaque tasse, chaque verre et chaque assiette.
Le Lobby Café est une adresse à la fois locale, accessible et confidentielle, pour faire une vraie pause au cœur du Pays Basque.
Des cafés préparés avec soin, du matin au soir
Du premier expresso du matin au latte macchiato de l’après-midi, chaque café est préparé à la demande par notre barista, avec précision et savoir-faire. Notre carte met à l’honneur les classiques : expresso, ristretto, lungo, cappuccino, café au lait, ainsi que des versions plus gourmandes ou rafraîchissantes comme les iced macchiatos ou iced lungos.
Les grains de café révèlent toute leur richesse aromatique grâce au talent de nos équipes.
Pour une dégustation sur place ou à emporter, vous bénéficiez d’un service rapide, soigné et chaleureux. Les amateurs de cafés serrés, de thés ou de boissons fraîches viennent trouver dans notre café basque un petit plaisir quotidien.
Une touche basque dans l’assiette
L’assiette rend hommage au terroir basque à travers des produits de saison soigneusement sélectionnés, issus de circuits courts et de producteurs de la région. Gâteau basque revisité selon l’inspiration du moment, confitures artisanales, fromages de brebis AOP : les plats sucrés et salés servis aux Lobby Café sont préparés par notre établissement Eko, pour une cuisine 100 % maison gourmande, simple et authentique.
Pour varier les plaisirs, des jus de fruits fraîchement pressés, un kombucha aux accents locaux et des thés bio complètent l’offre et accompagnent nos spécialités sucrées et salées, dans une démarche de qualité et de respect du produit. Côté salé, des snacks soignés, à la fois gourmands et équilibrés, permettent de combler une petite faim tout au long de la journée. Une cuisine de proximité, sincère et pleine de caractère, fidèle à l’esprit du Pays Basque.
Un café basque engagé, local et sincère
Notre café basque se distingue par son identité indépendante et sa démarche profondément locale. Loin des grandes enseignes, notre établissement cultive un esprit maison, à la fois confidentiel et sincère. Chaque choix, du mobilier aux recettes, reflète une volonté de proposer une expérience responsable et authentique. Ici, tout est pensé pour que vous vous sentiez immédiatement comme chez vous, dans une atmosphère douce, simple et accueillante.
L’engagement durable est au cœur de notre philosophie : nous utilisons des contenants recyclables, nous assurons une gestion raisonnée des ressources, avec une priorité aux producteurs locaux et aux circuits courts. Le tout dans un esprit mêlant modernité et attachement au territoire basque.
Plus qu’un simple café, le Lobby Café incarne une nouvelle génération d’adresses biarrotes, où l’on prend le temps de se poser pour savourer des spécialités saines et gourmandes.
Respect et responsabilité envers la nature
Bénéficiant d’un emplacement unique dans une région exceptionnelle, les établissements du Groupe Windsor sont engagés dans une démarche RSE pour préserver cet océan qui nous est cher. Du traitement des déchets aux économies d’eau et d’énergie nous travaillons sur tous les maillons de la chaîne pour réduire notre impact environnemental :
L’hôtel a obtenu l’Ecolabel européen, qui contribue à réduire son incidence sur l’environnement : par la promotion et l’utilisation d’énergies renouvelables, par l’économie d’eau et d’énergie, par la réduction des déchets
Nous avons une politique zéro papier
Nous proposons de l’eau en canettes (recyclées et recyclables) Océan 52 pour soutenir leurs projets de préservation des océans
Nous trions et recyclons le compost, les mégots, les emballages, le verre et les huiles de cuisine
Nous vous proposons des produits de douche bio
Nous sourçons nos produits alimentaires selon le bon sens et les saisons